Салат из пекинской капусты с копченой курицей

0 / 5 (0 голосов)

Салат из пекинской капусты с копченой курицей
Салат из пекинской капусты с копченой курицей можно приготовить на обед или ужин – это легкое и вкусное блюдо. Учитывая, что все ингредиенты находятся в уже готовом виде, на приготовление салата уйдет буквально 15 минут. Копченая курица может быть более жирной – если это окорок, или же более обезжиренной – если это грудка.

Ингредиенты

  • 3-4 листа пекинской капусты
  • 250 г копченой курицы
  • 1 свежий огурец
  • 1 ст. л. майонеза
  • 3 щепотки соли
  • 3 щепотки специй
  • 3-4 веточки свежей зелени

Приготовление

Салат из пекинской капусты с копченой курицей
1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления вкусного и полезного салата – листья пекинской капусты и зелень помойте, обсушите. Свежий огурец также нужно помыть. Если на копченой грудке (или филе) есть шкура, ее лучше снять.

Салат из пекинской капусты с копченой курицей
2. Готовить салат можно в удобном салатнике или на блюде. Листья пекинской капусты нарежьте тонкими полосками, разложите на блюде. Если центральная часть листа жесткая – ее лучше вырезать.

Салат из пекинской капусты с копченой курицей
3. Свежий огурец обрежьте с двух сторон, проверьте, чтобы он не был горьким. Нарежьте кубиками или соломкой, выложите сверху на пекинскую капусту.

Салат из пекинской капусты с копченой курицей
4. Куриное копченое мясо нарежьте кубиками или соломкой, разложите сверху на салате.

Салат из пекинской капусты с копченой курицей
5. Для салата можно взять свежую петрушку, зеленый лук. Мелко нарубите зелень и распределите ее сверху. Подсолите блюдо и заправьте майонезом любой жирности. Вместо майонеза можно взять нежирную сметану.

Салат из пекинской капусты с копченой курицей
6. Присыпьте салат черным молотым перцем для пряной нотки и сразу же подайте.

Комментировать

Источник: nakormi.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

17 + пять =

20 − десять =