Как заморозить свеклу

0 / 5 (0 голосов)

Как заморозить свеклу
Полезно знать, как заморозить свеклу, ведь очень удобно ее использовать, когда нужно приготовить зажарку для супа или борща, какую-либо закуску. Можно заморозить тертую свеклу или нарезанную кубиками, а можно выбрать какой-либо один способ – в зависимости от предпочтений в кулинарии.

Ингредиенты

  • 2-3 свеклы

Заморозка свеклы в морозилке

Как заморозить свеклу
1. Выберите свеклу, почистите ее и помойте. Овощ не должен содержать жесткие волокна – это легко понять во время очистки.

Как заморозить свеклу
2. Часть свеклы натрите на крупной терке.

Как заморозить свеклу
3. Оставшуюся свеклу нарежьте небольшими кубиками. Если вы любите для борща, к примеру, нарезать свеклу соломкой, то нарежьте овощ именно так.

Как заморозить свеклу
4. Разложите свеклу по разным целлофановым пакетам или контейнерам. Выпустите воздух и отправьте свертки в морозильную камеру.

Как заморозить свеклу
5. Перед использованием свеклы для зажарки размораживать ее нет необходимости. Кстати, если использовать «шоковую» заморозку, то в овощах сохранится максимальное количество витаминов.

Комментировать

Источник: nakormi.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 × 2 =

5 × 1 =