Обалденно вкусный тыквенный кекс

Загрузка...

Если вы не знаете, чем удивить своих близких.

То мы рекомендуем вам приготовить вот такой кекс с тыквой.

Рецепт его приготовления довольно просто. Но именно тыква придает ему особенную изюминку и делает вкус кекса изысканным.

В такой кекс можно добавить даже сухофрукты. Но мы познакомим вас с классическим вариантом его приготовления.

Кекс будет готовиться из двух видов муки, это сделает его более нежным.

Необходимые продукты

150 грамм кукурузной муки

150 грамм пшеничной муки

120 грамм сахара

1 пакетик ванилина

1 пакетик разрыхлителя

200 миллилитров молока

щепотка соли

2 куриных яйца

4 столовые ложки растительного масла

130 грамм тыквы

Начинаем приготовление

Тыкву очищаем и натираем на мелкой терке.

В миску просеиваем кукурузную и пшеничную муку. Потом добавляем к ней разрыхлитель, соль, сахар и ванилин. И все хорошо перемешиваем.

В получившуюся массу добавляем теплое молоко, подготовленную тыкву, вбиваем куриные яйца и все хорошо перемешиваем.

В готовую массу добавляем растительное масло и еще раз хорошо все перемешиваем.

Форму для выпечки промазываем растительным маслом и выливаем в нее тесто.

Выпекаем кекс в духовке, разогретой до 180 градусов. И выпекаем в течение 50 минут. А потом немного остужаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Обалденно вкусный тыквенный кекс