Овощной салат «Радуга вкуса»: для отличного настроения

Загрузка...

Овощной салат «Радуга вкуса» подарит яркое настроение и порадует всех своим вкусом.

Хозяюшкам же он придется по душе за простоту приготовления.

Никакой заморочки: все овощи порезать – и все!

Салат готов! Хоть к мясу, хоть к шашлыку, хоть к каким-то другим блюдам – он станет отличным дополнением!

А цвета, какие цвета в салате! Радуга – да и только!

Овощные салаты, да еще без майонеза – это целая кладовая витаминов и микроэлементов: старайтесь делать их как можно чаще.

Радуйте своих близких вкусными и полезными блюдами – и получайте взамен море улыбок и позитивных эмоций.

Состав продуктов

помидоры – 2 штуки,

огурцы – 2 штуки,

сельдерей – 15-20 сантиметров,

красный перец – 1 штука,

красный лук – 1 штука,

краснокочанная капуста – 150 грамм,

листья салата – 50 грамм,

морковь – 1 штука,

дижонская горчица – 1 чайная ложка,

уксус 9% – 2 столовых ложки,

растительное масло – 8 столовых ложек,

соль – 0,5 чайной ложки,

сахар – 1 чайная ложка.

Как приготовить овощной салат «Радуга вкуса»

Краснокочанную капусту шинкуем, крупно режем листья салата, огурцы и болгарский перец нарезаем соломкой, а сельдерей – тоненькими пластинками.

Очищенную и промытую морковь трем на крупной терке.

Все овощи складываем в большую миску.

Репчатый лук нарезаем четверть кольцами, кладем в другую миску, мнем руками, чтобы лук пустил сок.

Добавляем в миску к луку дижонскую горчицу, уксус, соль, сахар, растительное масло. Перемешиваем и даем некоторое время луку промариноваться.

Помидоры нарезаем кубиками, выкладываем к остальным овощам.

И последний штрих – заправляем салат луковым маринадом. Аккуратно все перемешиваем – и салат готов!

Овощной салат «Радуга вкуса» словно играет насыщенными красками и зовет: попробуйте меня – и у вас будет отличное настроение!

А все почему? Потому что салат не только красив, а еще и питателен: он наполнен витаминами лета!

Еще больше бесподобных рецептов овощных салатов смотрите на нашем сайте: выбор всегда за вами.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Овощной салат «Радуга вкуса»: для отличного настроения