Деревенский свадебный картофель: готовим не только на праздник

Загрузка...

На хорошей свадьбе должно быть много счастливых людей, классной музыки и море вкусной еды!

Вот такой деревенский свадебный картофель, приготовленный по нашему рецепту, точно никого не оставит равнодушным!

Ум отъешь, насколько это вкусно! И очень просто приготовить!

К такой картошечке можно подать мясо, рыбу! Отличный гарнир ко многим блюдам!

Замечательный рецепт: и это при минимуме затрат времени, сил и продуктов!

Картошка получается румяной, ароматной, нежной внутри: просто объедение.

Она еще никого не оставила равнодушным: проверяла неоднократно.

А приготовить ее, конечно, можно не только на свадьбу: хоть каждый день в духовке запекайте – не надоедает никогда.

Состав продуктов

картофель – 1 килограмм,
лук репчатый – 2-3 штуки,
горячая вода (бульон) – 1 стакан,
растительное масло – 2-3 столовых ложки,
соль – 1 чайная ложка,
черный перец – 1 чайная ложка,
куркума – 1 чайная ложка.

Деревенский свадебный картофель: пошаговый процесс приготовления

Крупные головки репчатого лука очищаем от шелухи и нарезаем толстыми кольцами.

Кольца лука укладываем в форму для запекания, солим, перчим и присыпаем куркумой.

Картошку среднего размера промываем, очищаем от кожуры и нарезаем не толстыми кружочками, но и не тонкими (толщиной примерно 5-7 миллиметров).

Выкладываем поверх лука: лучше всего заборчиком, а не просто слоем.

Наливаем горячую воду или бульон, картофель поливаем тонкой струйкой масла, солим, перчим и посыпаем куркумой.

Если есть возможность, то лучше использовать ароматное домашнее масло: для усиления вкуса готового блюда.

Форму закрываем фольгой, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Через 40 минут форму достаем, убираем фольгу, температуру духовки увеличиваем на 10 градусов и снова ставим картошку: она должна подрумяниться. Готово!

Деревенский свадебный картофель получается замечательным во всех отношениях: румяный, ароматный и аппетитный!

Мягкая внутри и с поджаристой корочкой снаружи картошечка сама в рот просится!

Просто объеденье! Вот скажите: какая свадьба или любое застолье могут обойтись без такой картошки?

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Деревенский свадебный картофель: готовим не только на праздник