Овощные рулетики с сыром и маслинами: идеальная закуска на все времена

Загрузка...

Милые хозяюшки! Сезон овощного бунта!

Предлагаем вашему вниманию рецепт замечательной овощной закуски.

Овощные рулетики получаются очень вкусными! Можно язык проглотить!

Готовятся они невероятно просто и быстро, смотрятся замечательно: можно и повседневное меню разнообразить, и праздничный стол украсить.

Рулетики из баклажанов, кабачков и цуккини с сырной начинкой, маслинами и помидорами – это закуска на все времена.

Состав продуктов

баклажан, кабачок, желтый цукини – все по 1 штуке,
сыр Филадельфия – 150 грамм,
сыр Брынза – 100 грамм,
маслины – 15 штук,
помидор – 1 штука,
растительное масло – 2 столовых ложки,
соль – по вкусу.

Овощные рулетики с сыром и маслинами: пошаговый процесс приготовления

Баклажан, кабачок и желтый цукини моем, удаляем плодоножку и нарезаем на шинковке тоненькими продольными полосками.

Маслины и помидор режем мелко.

Форму для запекания смазываем растительным маслом.

А теперь делаем рулетики. Все наши полоски подсаливаем, намазываем сыром Филадельфия, посыпаем нарезанными маслинами или помидором, тертой Брынзой и сворачиваем в рулетики.

Рулетики ставим в форму для запекания. Заполняем всю форму, сверху рулетики смазываем растительным маслом.

Если у вас остались маслины и помидор, то выложите их форму поверх рулетиков.

Отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 30 минут.

Вкусное, аппетитное блюдо готово! Вы можете немного, по-своему, изменить вкус, добавив в рулетики, например, чеснок.

Овощные рулетики с сыром и маслинами от этого станут еще пикантнее!

Добавляйте наш рецепт в свое меню!

Готовьте с любовью, кушайте и угощайте с удовольствием!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Овощные рулетики с сыром и маслинами: идеальная закуска на все времена