Невероятно вкусное миндальное печенье

Загрузка...

Миндальное печенье- вкусное и изысканное лакомство, которое легко приготовить самостоятельно.

Оно получается невероятно вкусным: хрустящим снаружи и слегка тянущимся внутри.

Это печенье не похоже ни на какое другое. Оно очень вкусное и необычное.

Именно это и стало причиной его популярности во всем мире.

Необходимые продукты

  • 200 грамм миндаля
  • 2 куриных яйца
  • 200 грамм сахарной пудры

Начинаем приготовление

Миндаль немного подсушиваем на сковороде и перемалываем в крошку. Затем пересыпаем его в миску и добавляем сахарную пудру. Все перемешиваем.

У яиц отделяем белки от желтков. Желтки нам не понадобятся, а вот белки взбиваем в плотную и упругую массу. А потом добавляем в сухие продукты и замешиваем тесто.

Раскатываем тесто в пласт и вырезаем из него печенье желаемой формы. Традиционно миндальное печенье делают в виде кружков.

Противень смазываем маслом и выкладываем подготовленное печенье. Ставим заготовку в духовку, разогретую до 140 градусов и выпекаем в течение 40 минут. Печенье скорее подсушиваем, а не выпекаем.

Готовое лакомство перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Приятного чаепития!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Невероятно вкусное миндальное печенье