Готовим в мультиварке: отменная запеканка с фаршем, кабачком и гречкой

Загрузка...

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитной запеканки, которую безумно обожают дети.

Получается она достаточно большой, хорошо держит форму, ароматной, сытной и мега вкусной. Можно подать ее со сметаной или кетчупом.

Такое нежное и сочное лакомство понравится каждому члену вашей семьи. Будьте уверены, они будут просить добавки.

Приготовить очень легко и быстро. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр фарша
  • 500 гр кабачков
  • 2 яйца
  • 75 гр лука
  • 250 гр гречки
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • холодная вода

Начинаем процесс

В первую очередь очищаем кабачки, если они не молодые. После чего, используя терку, натираем их на крупной фракции.

Теперь очищаем репчатый лук и мелко режем его.

Затем промываем 3-4 раза в холодной воде гречневую крупу.

Теперь объединяем все подготовленные ингредиенты в отдельной емкости и вбиваем яйца.

После чего также отправляем сюда фарш, молотый черный перец и соль. Хорошо все перемешиваем.

Если консистенция немного суховата получается, тогда доливаем сюда немного холодной воды.

Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем готовый фарш с овощами.

Устанавливаем режим «Выпечка» на 40 минут.

По истечении нужного времени отключаем подогрев и оставляем немного остывать.

Затем с помощью корзины пароварки достаем и переворачиваем на блюдо для подачи.

Приятного аппетита

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Готовим в мультиварке: отменная запеканка с фаршем, кабачком и гречкой