Обалденный салатик на каждый день из корейской моркови, курочки и перца

Загрузка...

Представляем вашему вниманию рецепт отменного салатика для разбавления вашего обыденного меню.

Он получается достаточно сытный и мега аппетитный. От такой порции вкуснятины не откажется никто даже за праздничным столом.

В этом блюде отличное сочетание ингредиентов. Приготовить его проще простого, поэтому вы с лёгкостью сможете разбавить свое меню новой потрясающей вкуснятиной.

Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

300 гр куриного филе
1 репчатый лук
2 болгарских перца
200 гр корейской моркови
соль по вкусу
3 столовые ложки майонеза
2 чайные ложки уксуса 6%
2 столовые ложки воды
0,25 чайной ложки сахарного песка

Начинаем процесс

В первую очередь вымываем хорошо филе и отправляем его в сотейник. Наливаем туда воду и ставим на огонь. Отвариваем до готовности, при этом посолив. После чего его требуется остудить.

Очищаем репчатый лук и нарезаем его полукольцами. Они должны быть тонкими.
В отдельную ёмкость наливаем уксус, воду, добавляем сахарный песок и соль. Хорошо все перемешиваем и в этот подготовленный маринад отправляем лук. В таком виде оставляем на полчаса.

Вымываем хорошо болгарский перец и очищаем его. После чего нарезаем тонкими брусочками.
Затем отжимаем корейскую морковь от сока и объединяем с подготовленным перцем.

По истечении нужного времени отжимаем от маринада лук и перекладываем следом за морковью.
Подготовленное филе нарезаем маленькими кубиками и перекладываем следом.

Солим по вкусу и заправляем майонезом. Хорошо все перемешиваем и ставим в холодильник на 60 минут.
По истечении нужного времени салат можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Обалденный салатик на каждый день из корейской моркови, курочки и перца