Кабачковая пицца: польза в каждом кусочке!

Отличная закуска для большой кампании!


🔸на 100грамм — 90.37 ккал🔸Б/Ж/У — 5.39/2.62/10.9🔸

Ингредиенты:
Кабачок — 600 г
Яйцо — 2 шт
Мука цельнозерновая — 1 ст
Сода — 1/2 ч. л
Соль, перец — по вкусу

Для начинки:
Помидоры — 3 шт
Грибы отварные 100 г (у нас шампиньоны)
Сыр нежирный — 100 г

Приготовление:
Кабачки молодые очистить. Если кабачки зрелые, то удалить семена.
И натереть на крупной терке.

Загрузка...

Добавить соль, яйца и перемешать. Поперчить по вкусу.

И добавить просеянную муку и соду. Замесить тесто. Тесто получается как на обычные кабачковые оладьи. Противень смазать маслом.

И выложить тесто на противень, равномерно распределив его. На тесто положить отваренные любые грибы. Нарезанные кружочками помидоры.

И посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут. Нарезать на порционные кусочки и подавать к столу!

Приятного аппетита

Источник

По материалам

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Кабачковая пицца: польза в каждом кусочке!