Экономно и легко: Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!

Радую себя такой прелестью постоянно!


🔸на 100грамм — 164.11 ккал🔸Б/Ж/У — 8.34/2.1/4.32🔸

🥕Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 5 шт.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 200 мл
Сметана — 3 ст.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Сыр — 400 г

🥕Приготовление:

Для начала необходимо приготовить начинку. Для этого сыр (желательно взять твердый сорт) натереть на крупной терке.

Загрузка...

Для заливки нужно в чашке смешать молоко с яйцами. Всыпать соль и аккуратно взбить венчиком или вилкой.

Лаваш нарезать по размеру формы (для этого можно воспользоваться кулинарными ножницами), в которой будете выпекать пирог.

Форму можно взять как круглую, так и квадратную, и смазать ее предварительно сливочным маслом. Выложить на дно первый лист лаваша и промазать его при помощи кулинарной кисти сметаной.

Загрузка...

Затем выложить слой тертого сыра.

Таким образом выложить все последующие слои из лаваша и сыра. Верхний слой должен быть из лаваша. Сверху его смазывать майонезом не нужно.

Заливку из молока и яиц вылить поверх лаваша и посыпать остатками сыра.

Выпекать пирог из сыра и лаваша в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 30-40. Очень вкусно с пылу с жару.

Нарезать на порционные кусочки и можно подавать с чашечкой ароматного кофе.

Приятного аппетита!

Источник

По материалам

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Экономно и легко: Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!