Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Попробовав много способов — этот лучший!

Ингредиенты:

Мука – 1 стакан;
Кефир – 1 стакан;
Яйцо – 2 шт.;
Масло растительное – 2-3 ст.л.
Вода (кипяток) – 1 стакан;
Сода – на кончике ножа;
Соль и сахар по вкусу;
Приготовление:

Яйца взбиваем до легкой пены, солим немного. Вливаем в яйца стакан кипятка и продолжаем взбивать.
Затем добавляем стакан кефира и размешиваем.
Муку просеиваем с содой и добавляем в яично-кефирную жидкость вместе с сахаром, растительным маслом, все хорошенько размешиваем.
Выпекаем блинчики с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Нежнейшие блины на кефире с кипятком