Придумала чем я буду угощать долгожданных гостей — Сэндвичи из картофеля

Обычное пюре они и дома поедят!


Ингредиенты:

  • Картофель крупный — 3 шт.
  • Сыр — 30 г
  • Колбаса — 30 г
  • Оливковое масло — 3 ч. л.
  • Помидор — 0,5 шт.
  • Огурец — 0,5 шт.
  • Томатный соус — по вкусу
  • Листья салата — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Лук — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем картофель до полуготовности.

Разрезаем его на половинки.

Загрузка...

Удаляем кофейной ложечкой внутренности и смазываем щедро оливковым маслом внутри и снаружи.


Запекаем при 190 С в течение 5–7 минут до образования легкой корочки.

Картофель солим и перчим по вкусу.

Нарезаем сыр пластинками и кладем на каждую половинку картофеля, запекаем пару минут в духовке, чтобы сыр расплавился.

Загрузка...


Смазываем картофель соусами или кетчупом.

Можно сделать разные сэндвичи, например, одни с томатным соусом, другие с майонезом, или одну половинку картофеля смазать одним соусом, другую — вторым.

Выкладываем на каждую половинку поверх соуса овощи, огурчики, помидоры, лук.

Укладываем колбаску или жареный бекон, можно грудинку варено-копченую или любую другую мясную начинку.


Сверху по листочку салата.


Собираем сэндвич: накрываем половинками картофеля, вставляем шпажки или зубочистки, разрезаем на две части каждый сэндвич.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Придумала чем я буду угощать долгожданных гостей — Сэндвичи из картофеля