Зеленый борщ без единой лишней калории!

На 100 грамм всего 30.53 ккал!


Б/Ж/У — 1.51/0.89/4.29

Ингредиенты:

  • Говяжий бульон — 3 л
  • Щавель — 1 пучок
  • Картофель — 5 штук
  • Рис — 4 ст. ложки
  • Лук — 1 штука
  • Морковь — 1 штука
  • Яйцо — 3 штуки
  • Сметана — ½ стакана
  • Лук зеленый — 1 пучок
  • Петрушка — 1 пучок
  • Укроп — 1 пучок
  • Соль по вкусу

Приготовление:

В кипящий бульон кладем нарезанный соломкой картофель и промытый рис.

Загрузка...
Загрузка...

Варим до готовности картофеля, затем добавляем нарезанный пучок зеленого лука, нарезанные кубиками вареные яйца и обжаренный мелко нарезанный лук и тертую морковь.

Солим по вкусу.

Добавляем в суп полстакана сметаны и всю нарезанную зелень, выключаем и даем постоять 30 минут.

Подаем, добавив в тарелки сметану.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Зеленый борщ без единой лишней калории!