Быстрый и вкусный ужин — гречка в горшочке с грибами

Представляем вашему вниманию рецепт отменного ужина, который готовится на быструю руку.

Не все любят эту крупу, но приготовив ее по этому рецепту, влюбится в неё каждый.

Этот ужин готовится очень быстро, и по окончанию рабочего дня, вам не придется тратить на него слишком много времени и сил.

А результат порадует каждого в вашей семье. Сохраняйте рецептик, чтобы не потерять.

Загрузка...

Нужные ингредиенты

  • Гречка — 250 г
  • Луковица — 1 шт
  • Шампиньоны — 250 г
  • Сметана — 50 мл
  • Сыр твердый — 50 г
  • Соль по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь в подсоленной воде отвариваем до готовности гречку.

Лук очищаем и нарезаем полукольцами. После чего отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем до мягкости.

Загрузка...

Грибы очищаем, нарезаем по вашему усмотрению и помещаем в сковороду к жареному луку. Доводим до готовности зажарку.

После чего перекладываем подготовленное сваренной гречке и хорошо перемешиваем. Затем отправляем всё это в горшочек для запекания.

Поверх выливаем сметану.

Используя терку, натираем на мелкой фракции сыр и отправляем туда же.

После чего следует нагреть горшочек либо крышкой, либо фольгой.

Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда подготовленное на 5-10 минут.

К этому блюду можно приготовить этот отменный салатик.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Быстрый и вкусный ужин — гречка в горшочке с грибами