Простой, но очень вкусный салат — Узбекский Ачичук

Представляем вашему вниманию рецепт отменного узбекского салата.

В этих краях его обязательно подают к шашлыку и плову. Этот ачичук – отличное сочетание остроты, легкости и воздушности. И создаётся эта вкуснятина из доступных ингредиентов. Вам обязательно надо попробовать его приготовить своему окружению. Ваши мужчины этот салатик точно оценят по достоинству.

Нужные ингредиенты

  • 1-2 репчатого лука
  • 2-3 помидоры
  • половина зеленого острого перца
  • пучок зелени
  • каменная соли по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь нарезаем очень тонкими кольцами лук и заливаем его холодной водой.

Также тонкими полупрозрачными ломтиками режем помидоры.

Загрузка...

Из острого перца делаем мелкие колечки.

Измельчаем зелень.

После чего объединяем все ингредиенты в отдельной емкости и аккуратно перемешиваем руками.

Непосредственно перед подачей следует посолить салат.

 

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Простой, но очень вкусный салат — Узбекский Ачичук