Потрясающие оладьи с сыром на кефире

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейших оладий, которыми вы с легкостью разнообразите ваши завтраки.

Ничего сложного в приготовлении нет, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Они получаются достаточно сытными, вкусными и, будьте уверены, понравятся всем без исключения. Эти лакомство исчезают со стола в миг. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такая вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

200 мл кефира
180-200 гр муки
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
70 гр сыра
зелень по вкусу
2 чайные ложки сахарного песка
соль по вкусу
растительное масло для жарки

Загрузка...

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем яйца, сахарный песок и соль. Используя венчик, хорошо все перемешиваем и выливаем кефир. Он должен быть комнатной температуры.

Затем снова все перемешиваем и частями сыпем муку с разрыхлителем. Они предварительно должны быть просеяны. Снова мешаем до однородности.

Используя тёрку, натираем на мелкой фракции сыр. Зелень измельчаем. Отправляем подготовленные ингредиенты в тесто и снова хорошо перемешиваем.

Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем ложкой порции теста, формируя оладьи. На среднем огне обжариваем их с двух сторон до румяного цвета. Из подготовленного теста в результате должно получиться приблизительно 24 штуки.

 

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Потрясающие оладьи с сыром на кефире