Вкуснейший теплый салат с грибами

Теплый салат – это вкусное и полноценное блюдо к обеду или ужину. Такой салат понравится всем, кто его хоть раз попробует.

В нашем понимании салат должен быть легким и свежим, но теплый салат – нечто иное. Он всегда получается очень вкусный, а с грибами еще и ароматный.

Необходимые продукты

0,4 килограмма грибов
0,1 килограмм помидоров «Черри»
1 зубчик чеснока
1 луковица
пучок зеленого лука
2 столовые ложки оливкового масла
соль, перец
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка лимонной цедры

Загрузка...

Начинаем приготовление

Загрузка...

Очищенный лук нарезаем полукольцами. На сковороде разогреваем оливковое масло и кладем нарезанный лук.
Измельчаем очищенный чеснок. Подготовленные грибы промываем и режем на маленькие кусочки. Нарезанные чеснок и грибы отправляем к луку. Все хорошо перемешиваем и жарим 10 минут.
Режем на небольшие кусочки зеленый лук и добавляем к овощам. Туда же отправляем помидоры «Черри».
Добавляем соль, перец, все хорошо перемешиваем и протушиваем еще 5 минут. Затем перекладываем салат на тарелку, поливаем лимонный соком, присыпаем цедрой и подаем к столу.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Вкуснейший теплый салат с грибами